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PARKHOTEL EMSTALER HÖHE
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Büfett-Erlebnisse

Unsere Büfett-Erlebnisse sind immer ein Genuss. Ob für Ihre Feier oder immer am Sonntagmittag unser „Großes Familien-Büfett“ und am Freitagabend das „Mediterrane Schlemmer-Büfett“. Nach Herzenslust aus einer großen Auswahl schlemmen, naschen und ganz nach Ihrem eigenen Gusto genießen. Hier noch ein wichtiger Tipp: Bringen Sie doch z. B. gleich Ihre Geburtstagsgäste mit. Glückliche Genießer-Gesichter sind der Lohn zu Ihrem Ehrentag.

Großes Familien-Büfett - Immer Sonn- & Feiertags von 11:30 - 14 Uhr!

Beginnen Sie mit der leckeren Antipasti und Vorspeisenauswahl. Viele verschiedene regionale und internationale Spezialitäten erwarten Sie bereits schon zur ersten Schlemmerrunde. Ein leckeres Süppchen, cremig, samtig oder klar, steht Ihnen als zweiter Gang zur Verfügung. Anschließend genießen Sie die Auswahl an verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten mit dazu passenden, leckeren Beilagen und einer bunten Gemüseauswahl.

Das bunte Salat-Büfett mit marktfrischen Blatt- und pikant zubereiteten Salaten steht zusätzlich für Sie bereit. Wenn dann noch der Märchenkoch mit dem Zauberschwert -auf dem der leckere Bad Emstaler Pfefferbraten aufgespießt ist- zu Ihnen an den Tisch kommt und Ihnen diese Leckerei direkt auf den Teller tranchiert, gibt es immer große Augen. Ein gewisses Suchtpotenzial wird unserem Dessert-Büfett nachgesagt. Aber probieren Sie doch selbst leckere Cremes, fruchtige Grützen, Obststückchen selbst am Schokoladenbrunnen mit Schokolade überzogen und luftige Cremezubereitungen. Die perfekte Überraschung bringt dann wieder der Märchenkoch mit der funkensprühenden Eisbombe. Eine Kaffeespezialität gehört natürlich ebenso dazu und rundet das Ganze ab.

NEU für unsere kleinen Gäste:
„Räuberteller“ und schlemmen vom Bufett oder alternativ kostenlose Wahl von der Kinderkarte.
Ab 12 Uhr jeden Sonntag Kinderanimation mit Spiel und Spaß, wie Basteln, Kinderschminken uvm.

Pro Person 26,50 €
Kinder bis 5 Jahre sind herzlich eingeladen, von 6-14 Jahre zahlen Kinder 1,50 € pro Lebensjahr.

Zusätzlich noch große „Á la Carte – Speisekarte“ und Kinderspeisekarte zum Auswählen.

Mediterranes Schlemmer-Büfett - Immer Freitags ab 19 Uhr!

Die gesunde Mittelmeerküche ist die Grundlage für eine große Auswahl an Spezialitäten und Leckereien.
Serrano am Bock zum selbst abschneiden von zart-würzigem Schinken, Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Hähnchenbrust in Pestosoße, Vitello Tonnato, eingelegte Pilze und gegrillte Gemüse. Dazu ofenwarmes Chiabatta Brot, Limonen-Meersalz und verschiedene Olivenöle.

Ein fruchtiges Süppchen steht als nächstes für Sie bereit. Mal pikant, mal cremig elegant, mal deftig. Unser Küchenchef lässt sich hier verschiedene Kreationen einfallen.

Gratinierte Fischspezialitäten, bunt gefüllte Lasagne, gegrillte Scampi in Balsamico-Knoblauchmarinade, leckere verschiedene Fleischkreationen, fluffiges Risotto und Pastavariationen sind die warmen Genüsse, die Sie erwarten.

Den Kenner erwartet noch eine herzhafte Käseauswahl mit exotischen Früchten.

Genauso schließen dann die süßen Genüsse den Büfett-Abend ab. Mit Tiramisu, Panna Cotta und Mascarpone-Creme sind nur ein Teil der Auswahl beschrieben.

Preis pro Person € 21,50

Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

Bei schönem Wetter empfehlen wir Ihnen einen schönen Platz auf unserer Terrasse, gleich am Kurpark gelegen.

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